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| フランス、パリのブーランジュリー |
アルト・カルピュス
新しいパン屋さんなのか？お店はまるで、角のタバコ屋さんを改装したかのような雰囲気。ＢＩＯのパン屋さんだが、外観だけでは、期待を抱かせない雰囲気。が、ここはイカシテイル。どのパンもおいしい、パリでもおすすめのパン屋サンなのだ。 |
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バゲット
酵母の味と風味。おいしい。
天野★★★ 南山★★ |
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ショッソン・オ・ポム
中身ペースト状。酸味あり、生地がしっとり。甘くておいしい。
天野★★★ 南山★★ |
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クロワッサン
デニッシュ生地がしっとり。バター少な目。
天野★★ 南山★ |
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パン・オ・ショコラ
チョコが多め。デニッシュ生地がしっとり。バター少な目。
天野★★ 南山★ |
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パン・オ・レザン
深みのあるあまみ（三温糖のような）。甘すぎず良い。
天野★★ 南山★ |
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